מאפינס פרמזן של SMEG

מתכון ל-4-6 מנות

הניחו בקערת המיקסר של SMEG את החמאה המרוככת והביצים והתחילו לערבב, הוסיפו קמצוץ מלח ופלפל שחור טחון, הוסיפו את גבינת הפרמזן והמשיכו לערבב תוך כדי הוספת מעט חלב.
בקערה נפרדת ערבבו את אבקת האפייה עם הקמח והוסיפו לתערובת שבמיקסר, ביחד עם החלב הנותר.
מזגו את התערובת לתוך תבנית שקעים לקאפקייקס, משומנת בשמן זית, ואפו בתנור בחום 190 מעלות במשך 25-30 דקות ואז הוציאו לצינון.

בתיאבון !