דירוג SMEG

5/5

מוס ריקוטה ברוטב אוכמניות ושוקולד של SMEG

קינוח מושלם לכל ארוחה

מצרכים

  • 300 גרם גבינת ריקוטה
  • 150 גרם שוקולד לבן
  • 100 מ"ל חלב
  • 100 גרם אגוזי פיסטוק קצוצים
  • 200 גרם אוכמניות
  • 3 כפיות סוכר
  • מיץ לימון

אופן הכנה

מתכון ל-4 מנות

שברו את השוקולד לחתיכות והניחו אותן במיקסר העומד של SMEG.
הרתיחו את החלב ושפכו אותו אל תוך המיקסר, על חתיכות השוקולד.
הפעילו את המיקסר וערבבו עד להמסה מלאה של השוקולד.
הוסיפו את גבינת הריקוטה וערבבו היטב עד להיווצרות קרם אחיד.
מזגו מחצית מהתערובת לתוך ארבע קעריות/כוסות הגשה, פזרו מעל שכבה של פירורי פיסטוק ואז מזגו את המחצית השנייה של התערובת לקעריות.
שמרו מעט פירורי פיסטוק בצד.
העבירו את הקעריות לצינון במקרר עד להגשה.
במחבת – שימו את הסוכר, האוכמניות ומיץ הלימון, בשלו תוך כדי בחישה במשך מספר דקות ואז הניחו לקירור.
לפני ההגשה מזגו לקעריות את תערובת האוכמניות, וקשטו מלמעלה בפירורי הפיסטוק הנותרים.
בתיאבון !

דירוג SMEG

5/5

במתכון זה השתמשנו במוצרים הבאים:

0
    0
    העגלה שלך
    העגלה שלך ריקההמשך לקנות

    חייגו עכשיו